“ဆေးဖက်ဝင်သည့်ပင်စိမ်းနှင့်ဈေးနှုန်းဈေးကွက်”

             ပင်စိမ်းပင်ကို အင်္ဂလိပ်အမည် BASIL ဟုခေါ်ပါသည်။ ပင်စိမ်းသည် မျိုးစုများစွာရှိပြီး မျိုးစု ကွဲပြားသည်နှင့်အမျှမျိုးစိတ်နှင့် မျိုးရင်းလည်း မတူကွဲပြားခြားနားသွားသည်။ အများစုအသုံးပြုကြ သည့်မျိုးရင်းမှာ ပင်စိမ်းမွှေးများဖြစ်ပါသည်။ မြန်မာနိုင်ငံတွင် ပင်စိမ်းမွှေး၊ ပင်စိမ်း ပန်းညိုတို့ရှိကြ ပါသည်။ ပင်စိမ်းပင်သည် စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူပြီး နေရာဒေသ၊ ရေမြေမရွေး ပေါက်ရောက်နိုင်ပါသည်။ တစ်ကြိမ်စိုက်ပျိုးလျှင် အပင်များပွားလာပြီး အပင်များများစွာ ပေါက်လာ ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့ မြန်မာနိုင်ငံ စားသောက်ဆိုင်အတော်များများတွင် ပင်စိမ်းကို ကြက်သားနှင့် တွဲဖက်၍ ကြက်ပင်စိမ်း ဟင်းလျာ၊ ကြက်ပင်စိမ်းသောက်ဆမ်းဟင်းလျာများဖြင့် များစွာစားသုံးလေ့ ရှိကြပါသည်။ ပင်စိမ်းကို ကောက်ရိုးမှို၊ မှိုဖြူ၊ မှိုအုန်းနက်တို့ဖြင့်လည်းတွဲဖက်၍ များစွာစားသုံးကြပါသည်။ ပင်စိမ်းပင်သည် အနံ့ပြင်းပြီး မြန်မာနိုင်ငံတွင် ပင်စိမ်းဖြူ(ဟင်းစားပင်စိမ်း) ပင်စိမ်းနက် ၊ ပင်စိမ်းမွှေး၊ ပင်စိမ်းညို၊ ပင်စိမ်းကြီးတို့ ပေါက်ရောက်ကြပါသည်။ ၎င်းတို့တွင်ပါရှိသော အာနိသင် တစ်မျိုးနှင့်တစ်မျိုး အနည်းငယ်ကွာခြားသော်လည်း ပင်စိမ်းမှန်သမျှ ကျန်းမာရေးအတွက် ဆေးဖက်ဝင်သော အပင်များ ဖြစ်ပါသည်။ ပင်စိမ်းပင်သည် အပူပိုင်းဒေသများတွင် ပိုမို၍စိုက်ပျိုး ဖြစ်ထွန်းသော ဆေးဖက်ဝင် ဆေးပင်ဖြစ်ပါသည်။ ပင်စိမ်းပင်ကို စနစ်တကျစိုက်ပျိုးပါက တန်းကြား (၂-၃) ပေနှင့် ပင်ကြားတစ်ပေ ထား၍ စိုက်ကျင်းတစ်ကျင်းလျှင် မျိုးစေ့ (၁၀)စေ့ခန့်ချ၍ စိုက်ကြပါသည်။ ပင်စိမ်းပင်သည် ဓါတ်မြေဩဇာလည်းထူးကဲကျွေးရန်မလို၊ အပင်ပြုစုမှုလည်း လိုအပ်မှုနည်းပါသည့် အပင်မျိုးဖြစ်ပါ သည်။ စီးပွားဖြစ်စိုက်လျှင်မူ ပေါင်းရှင်းခ၊ မြေဆွ၊ မြေဩဇာကျွေးပေးနိုင်လျှင် ပိုကောင်းပါသည်။ ပင်စိမ်းပင်သည် အရွက်နှင့် အစေ့သာမက တစ်ပင်လုံး မြစ်၊ ခေါက်၊ ပွင့်၊ အသီး အားလုံးအသုံးဝင် ပါသည်။ လူတို့အတွက် ကျန်းမာရေး ဓါတ်စာသာမက တိရိစ္ဆာန်များ ရောဂါကုထုံး အတွက်လည်း အသုံးဝင်ပါသည်။ အများစုသည် ပင်စိမ်းပင်ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဖြင့်သာ အသုံးပြုကြပါ သည်။ ပင်စိမ်းအစေ့သည် ဖျားနာရောဂါကို ကုသပျောက်ကင်းသည့်အပြင် အပူငြိမ်းစေပြီး ဆီးရွှင် စေ၍ ဆီးရောဂါတို့ကို ပျောက်ကင်း‌စေပါသည်။ ထို့အပြင် အသည်းရောဂါ၊ သွားကိုက်၊ သွားဖုံးရောင်၊ လေရောဂါ၊ သလိပ်ကပ်ခြင်းတို့ကို ပျောက်ကင်းစေပြီး ပင်စိမ်းပင်ကို တစ်ပင်၊ နှစ်ပင် တစ်ပိုင်တစ်နိုင်မှ စိုက်ခင်းကြီးများအထိ စိုက်ပျိုးကြကြောင်း၊ စျေးနှုန်းအနေဖြင့် ပင်စိမ်းပင်(၃)ပင်စီး တစ်စည်းလျှင် (၃၀၀/-)ကျပ်စျေးနှုန်းများဖြင့်ရောင်းဝယ်လျှက်ရှိကြောင်း သိရှိရပါသည်။   

DOCA(မန္တလေး)