မဲခေါင်-လန်ချန်း ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရေး အထူးရန်ပုံငွေစီမံကိန်း (၂၀၂၀) ဖြင့်ဆောင်ရွက်နေသော မြန်မာနိုင်ငံအတွင်း စိုက်ပျိုးရေးအခြေခံ အစားအစာထုတ်ကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာများဖြန့်ဝေရေးအစီအစဉ်အရ သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာဝန်ကြီးဌာနနှင့် မွန်ပြည်နယ်အစိုးရအဖွဲ့တို့ပူးပေါင်းကျင်းပသော မွန်ပြည်နယ်အတွင်း MSMEs လုပ်ငန်းများအတွက် စိုက်ပျိုးရေးအခြေခံ အစားအစာထုတ်လုပ်ကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာဖြန့်ဝေရေးသင်တန်းကို မော်လမြိုင်မြို့၊ ပြည်နယ်ခန်းမ၌ (၂၈-၉-၂၀၂၃) ရက်နေ့မှ (၃၀-၉-၂၀၂၃) ရက်နေ့ထိဖွင့်လှစ်ခဲ့ရာ အဆိုပါ သင်တန်းဖွင့်ပွဲနှင့် သင်တန်းဆင်းပွဲအခမ်းအနားသို့ မွန်ပြည်နယ်ဝန်ကြီးချုပ်နှင့် အစိုးရအဖွဲ့ဝင်ဝန်ကြီးများ၊ ပြည်နယ်အဆင့် ဌာနဆိုင်ရာများ၊ သင်တန်းသူ/ သားများတက်ရောက်ခဲ့ကြကြောင်းသိရှိရပါသည်။
အဆိုပါသင်တန်း၌ ပြည်နယ်အတွင်း MSMEs လုပ်ငန်းရှင်များ ထုတ်လုပ်မှုကဏ္ဍများတိုးမြှင့်ထုတ်လုပ်လာနိုင်စေရန်၊ ကုန်ကြမ်းများကိုအခြေခံပြီး တန်ဖိုးမြှင့်ထုတ်ကုန်များ စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်နိုင်ခြင်းဖြင့် ဈေးကွက်နှင့် အရည်အသွေးယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းတိုးမြှင့်ပေးနိုင်ရန်အတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေရန်၊ စံချိန်စံညွှန်းပြည့်မီပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော လူသုံးကုန်၊ စားသောက်ကုန်သစ်များတိုးချဲ့ထုတ်လုပ်လာနိုင်စေရန်နှင့် သွင်းကုန်အစားထိုးထုတ်ကုန်များတိုးမြှင့်ထုတ်လုပ်လာနိုင်စေရန် ရည်ရွယ်ပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်ကြောင်းသိရှိရသည်။
သင်တန်းတွင် မင်းဂွတ်သီး၊ ကြက်မောက်သီးဖျော်ရည်နည်းပညာ၊ ပိန္နဲသီး၊ ဒူးရင်းသီးခြောက်ပြုလုပ်ခြင်း (Freeze Dried တန်ဖိုးမြှင့်ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ခြင်း)၊ Vaccum-Frying အသီးအနှံခြောက်များပြုလုပ်ခြင်း၊ ကျွဲကောယို၊ ကျွဲကောသီးဝိုင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနည်းပညာ၊ ဝါးပါကေးရာဘာသစ်ထုတ်ကုန်ပြုလုပ်သည့်နည်းပညာ၊ အုန်းသီးမှတန်ဖိုးမြှင့်ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်သည့် နည်းပညာများကိုသင်ကြားပို့ချခဲ့ကြောင်းသိရှိရပါသည်။
DOCA(မွန်)