တနင်္သာရီတိုင်းဒေသကြီး၊ ကော့သောင်းခရိုင်အတွင်း ဥယျဉ်ခြံလုပ်ငန်းများကို လုပ်ကိုင် လျက်ရှိပြီး ရာသီအလိုက် သီးနှံမျိုးစုံစိုက်ပျိူးလျက်ရှိရာ ကျေးရွာများတွင် မိသားစုတစ်နိုင်တစ်ပိုင် စီးပွားအနေဖြင့် ငရုတ်သီးစိမ်း(အမှည့်)ကို စိုက်ပျိူးချက်ရှိပါကြောင်းသိရှိရပါသည်။ ငရုတ်သီးစိမ်း (အမှည့်)သည် ဟင်းလျားများ၊ ငပိထောင်း၊ Sause(ဆော့စ်)များ၊ အချို့အစားစာများတွင် အသုံးပြု ပြီး တစ်ပိဿာလျှင် (၂၀၀၀၀-၁၈၀၀၀)ကျပ် ဖြင့် အရောင်းအဝယ်ပြုလုပ်ကြောင်းသိရှိရပါသည်။
DOCA(တနင်္သာရီ)