Main menu

အညာမြေရဲ့ မုန့်လက်ဆောင်း

Powered by Drupal

          ယခုချိန်အခါသည် ဆောင်းအကုန် နွေရာသီသို့ စတင်ဝင်ရောက်လာပြီဖြစ်ရာ ပူပြင်းလှသော အပူဒဏ်ကိုခံစားလာသည်နှင့်အမျှ လူအများသည် အေးမြသောနေရာများကို ရှာဖွေ၍နေထိုင်ကြ သလို၊ အေးမြသောအရည်များကိုလည်း သောက်သုံးလာကြပါသည်။ ရာသီအချိန်အခါလိုက် ပေါ်ထွက်သည့်သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ရာသီနှင့်လိုက်ဖက်သော ဖျော်ရည်များ၊ အခြားအေးမြ ချိုစိမ့် သော မြန်မာ့သောက်သုံးစရာမုန့်များကိုလည်းသောက်သုံးမှုများလာကြရာ မုန့်လက်ဆောင်းမှာ လည်းတစ်ခုအပါဝင်ဖြစ်ပါသည်။ မြင်းခြံမြို့ပေါ်တွင်မုန့်လက်ဆောင်းများအား အရိပ်ကောင်းသော နေရာများ၌ နှစ်စဉ်ရောင်းချလျက်ရှိရာ ဖေဖော်ဝါရီလနောက်ဆုံးပတ်ခန့်မှစ၍ မုန့်လက်ဆောင်း များကို စတင်ရောင်းချလျက်ရှိရာ နေပူပူအမောပြေ သောက်သုံးသူများလာသဖြင့် ရောင်းအား ကောင်းလာသည်ကို တွေ့ရပါသည်။ မုန့်လက်ဆောင်းသည် ရာသီနှင့်အလိုက်ဖက်ဆုံး မုန့်တစ်မျိုး ဖြစ်သလို သောက်လိုက်လျှင်လည်း ရင်ထဲအေး၍ အမောပြေစေပါသည်။

          မုန့်လက်ဆောင်းကို ထန်းလျက်၊ ဆား၊ မုန့်ဖတ်၊ သကြား၊ အုန်းသီး ၊ နှမ်းလှော်ထောင်း၊ ရေခဲ တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ရကြောင်း ၊ မုန့်လက်ဆောင်း တစ်ခွက်လျှင် (၁၀၀၀) ကျပ်ဖြင့် ရောင်းချရကြောင်း၊ ယခုလိုပူပြင်းသောရာသီတွင် နေအပူဒဏ်ကြောင့် ပြင်ပလုပ်ငန်းများလုပ်ကိုင်ဆောင်ရွက်ရန် ခက်ခဲ ပင်ပန်းနိုင်သည်ဖြစ်ရာ မုန့်လက်ဆောင်းပြုလုပ်တတ်သူများအနေဖြင့် သက်တောင့်သက်သာဖြင့် လုပ်ငန်းများရရှိ၍ မိသားစုစားဝတ်နေရေးအဆင်ပြေသလို မုန့်လက်ဆောင်းမှာကလေးလူကြီး ကြိုက်နှစ်သက်၍ တစ်ရက်လျှင်(၅၀၀၀၀)ကျပ်မှ(၆၀၀၀၀)ကျပ်ခန့်ထိ ရောင်းအားကောင်းကာ အဆင်ပြေလျက်ရှိကြောင်း သိရှိရသည်။

DOCA(မန္တလေး)