ပဲခူးတိုင်းဒေသကြီးအရှေ့ ဒေသထွက် စားသောက်ကုန် တစ်မျိုးဖြစ်သည့် နေဝင်းအောင် ပဲကြော် နှင့် ပဲကြီးလှော် လုပ်ငန်းသည် တောင်ငူဒေသထွက် စားသောက်ကုန်တစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။ နေဝင်းအောင် တံဆိပ်ပါ ပဲကြော်နှင့် ပဲကြီးလှော်များသည် ထုပ်ပိုးမှုအဆင့်အတန်းမှီသည့်အပြင် အရသာမှာလည်း အလွန်ကောင်းမွန်၍ ဈေးနှုန်းလည်းသင့်တင့်သည့်အတွက် လူမျိုးဘာသာမရွေး စားသုံးနိုင်သည်။
ပဲမျိုးစုံသည် ပရိုတင်းဓာတ်ရရှိစေသော အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။သတ်သတ်လွတ် စားသုံးသူများအနေဖြင့် ပဲများစားသုံးပေးခြင်းဖြင့် အသားဓါတ်အပြည့်အဝ ရရှိစေနိုင်သည်ဟု လေ့လာ သိရှိရသည်။ ပဲများမှာ အမျှင်ဓာတ် ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သောကြောင့် အူမကြီးကို ကျန်းမာစေနိုင်၍ ဝမ်းမှန်စေနိုင်သည်။
ပဲများဈေးနှုန်းအနေဖြင့် ပဲကြီးလှော် ၂၅ ကျပ်သား တစ်ထုပ်လျှင် ၂၂၀၀ကျပ်၊ ကုလားပဲလုံးကြော် ၂၅ ကျပ်သားလျှင် ၃၀၀၀ ကျပ် နှင့် နှစ်ပြန်ကြော် ၂၅ ကျပ်သားလျှင် ၃၀၀၀ ကျပ်နှုန်းဖြင့် လက်လီ/လက်ကား ရောင်းချလျက်ရှိပြီး အသင့်စားဂျင်း ၁၀ ကျပ်သားလျှင် ၇၀၀ကျပ်၊ အသင့်စား လ္ဘက်မျိုးစုံကိုလည်း လက်လီ/လက်ကား ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။
DOCA(ပဲခူး)