Main menu

စင်ကာပူဈေးကွက်သို့တိုးချဲ့လျက်ရှိသည့် အင်ဒိုနီးရှားရိုးရာသရေစာ Tempeh chips

Powered by Drupal

         အင်ဒိုနီးရှားနိုင်ငံ Riau ကျွန်းစုပြည်နယ် Tanjungpinang မြို့ရှိ အသေးစားစီးပွားရေးလုပ်ငန်း Sarimas ကထုတ်လုပ်သည့် Tempeh chips (အင်ဒိုနီးရှားရိုးရာသရေစာ) များသည် စင်ကာပူနိုင်ငံဈေးကွက်သို့ အောင်မြင်စွာဝင်ရောက်နိုင်ခဲ့ပြီး လစဉ်ရောင်းအား အင်ဒိုနီးရှားရူပီး ၃၂ သန်း (အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁,၇၈၈ ခန့်) အထိ ရရှိနေကြောင်း သိရပါသည်။ Sarimas လုပ်ငန်းပိုင်ရှင် Suratno က ဒေသထွက်အစားအစာဖြစ်သည့် Tempeh chips များကို ၂၀၂၃ ခုနှစ် မှစတင်၍ စင်ကာပူနိုင်ငံသို့ ပုံမှန်တင်ပို့လျက်ရှိပြီး လစဉ်တင်ပို့မှုပမာဏမှာ ပျမ်းမျှ ကီလိုဂရမ် ၃၀၀ မှ ၄၀၀ အထိရှိကြောင်း ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ Suratno က ၎င်းတို့၏ Tempeh chips များကို စင်ကာပူနိုင်ငံမှ ထိပ်တန်းလက်လီအရောင်းဆိုင်လုပ်ငန်းတစ်ခုက တိုက်ရိုက်မှာယူပြီး  အရောင်းဆိုင်ခွဲများမှတစ်ဆင့် ဖြန့်ဖြူးရောင်းချနေကြောင်းဟု ဇူလိုင် ၂၂ ရက်တွင် Tanjungpinang မြို့၌ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ မူရင်းအရသာနှင့် sago (သာဂူ) အခြေခံမျိုးကွဲများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည့် အမျိုးအစားနှစ်မျိုးဖြင့် ထုပ်ပိုးရောင်းချသည့် Tempeh chips များကို Batam မြို့မှတစ်ဆင့် စင်ကာပူနိုင်ငံသို့တင်ပို့လျက်ရှိပြီး တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် ရူပီး ၈၀,၀၀၀ (အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၄.၄၇ ခန့်) ဖြင့် ရောင်းချလျက်ရှိကြောင်း သိရပါသည်။ Suratno က စင်ကာပူဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်နိုင်ရန်အတွက် ဒေသခံစားသုံးသူများ၏အရသာနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ထုတ်ကုန်ကိုပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ကြောင်း၊ စင်ကာပူစားသုံးသူများက ဟင်းခတ်အမွှေး အကြိုင်ပါသောအရသာကိုနှစ်သက်သည့်အတွက် ရိုးရာဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အသုံးပြုပြီး Tempeh chips ၏ အရသာကိုဖန်တီးထားကြောင်းနှင့် စင်ကာပူနိုင်ငံသားများအပါအဝင် နိုင်ငံခြားခရီးသွားများ Tanjungpinang မြို့သို့လာရောက်လည်ပတ်သည့်အခါ ၎င်း၏ အရောင်းဆိုင်သို့ ဝင်ရောက်နိုင်ရေးအတွက် ခရီးသွားအေဂျင်စီများနှင့်လည်း ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်လျက်ရှိကြောင်း ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ Tanjungpinang မြို့အုပ်ချုပ်ရေးအဖွဲ့၏ ပံ့ပိုးကူညီမှုကြောင့် လည်း ၎င်း၏အရောင်းဆိုင်အနီးတွင် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံတစ်ခု တည်ဆောက်ပေးခဲ့သဖြင့် ပြည်ပတင်ပို့မှုတိုးတက်လာခဲ့ကြောင်း Suratno ၏ အဆိုအရ သိရပါသည်။ Tanjungpinang မြို့ ကုန်သွယ်ရေးနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းဌာန၏ စက်မှုရေးရာဌာနအကြီးအကဲ M Endy Febri က ၎င်းတို့ဌာနအနေဖြင့် အသေးစားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏ ပြည်ပတင်ပို့နိုင်စွမ်းနှင့် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းမြင့်မားလာစေရေးကို ဆက်လက်ကူညီပံ့ပိုးလျက်ရှိကြောင်း ပြောကြားခဲ့ပါ သည်။ Riau ကျွန်းစုဒေသသည် စင်ကာပူနှင့် မလေးရှားနိုင်ငံတို့နှင့် အနီးကပ်တည်ရှိသည့်အတွက် ထိုကဲ့သို့ပံ့ပိုးဆောင်ရွက်ပေးခြင်းမှာ အရေးပါကြောင်း သိရပါသည်။ လွန်ခဲ့သည့် နှစ်နှစ်မှ သုံးနှစ်အတွင်း ပြည်ပတင်ပို့မှုဆိုင်ရာသင်တန်းများကို ပုံမှန်ဖွင့်လှစ်ပေးခဲ့သည့်အပြင် အောင်မြင်သည့် ပို့ကုန်လုပ်ငန်းရှင်များကိုလည်းဖိတ်ကြား၍ အသေးစားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအား အတွေ့အကြုံ မျှဝေပေးခဲ့ကြောင်း Endy က ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ ထို့အပြင် အစားအစာဘေးအန္တရာယ်ဆန်းစစ်ခြင်းနှင့် အရေးကြီးထိန်းချုပ်ရေးစနစ် (HACCP) အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိစေရေးနှင့် Good Manufacturing Practices (GMP) စံနှုန်းများနှင့်အညီ ထုပ်ပိုးမှုအရည်အသွေးမြှင့်တင်နိုင်ရေး တို့ကိုလည်း ပံ့ပိုးဆောင်ရွက်ပေးလျက်ရှိကြောင်း သိရပါသည်။ ထိုကဲ့သို့ ပံ့ပိုးကူညီမှုများကြောင့် ၎င်းတို့ဒေသမှ အသေးစားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏ ထုတ်ကုန်အများအပြားသည် နိုင်ငံတကာ ဈေးကွက်များကိုဝင်ရောက်နိုင်ခဲ့ပြီး ဒေသစီးပွားရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် အလုပ်အကိုင်ဖန်တီးရေးကို အထောက်အကူပြုလျက်ရှိသည်ဟု Endy က ပြောကြားခဲ့ကြောင်း သိရှိရပါသည်။

Antara News                                                                             

DOCA (ရန်ကုန်)