အာဟာရကြွယ်ဝသော လိမ္မော်သီးများ ဈေးကွက်အတွင်း ရောက်ရှိ
ပဲခူးတိုင်းဒေသကြီး၊ ညောင်လေးပင်ခရိုင်၊ ညောင်လေးပင် မြို့မဈေးရှိ ကုန်စိမ်းအရောင်းတန်း၊ သီးနှံဆိုင်များတွင် လိမ္မော်သီးများလှိုင်လှိုင်ပေါ်၍ သီးနှံဈေးသည်များတွင်သာမက လမ်းဘေးတွင် ခင်းကျင်း၍လည်း လိမ္မော်သီးများ ရောင်းချနေသည်ကိုတွေ့ရပါသည်။
လိမ္မော်သီးသည် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသောသီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။ လိမ္မော်သီးတွင် ကယ်လိုရီ (၈၀)မီလီဂရမ်၊ ပိုတလ်စီရမ် (၂၅၀)မီလီဂရမ်၊ ကာဗိုလ်ဟိုက်ရိတ်(၁၉)ဂရမ်၊ ပရိုတင်း (၁)ဂရမ်ပါရှိပြီး အဆီဓာတ်မပါရှိသောအသီးဖြစ်ပြီး ထိုဓာတ်လေးမျိုးလုံးသည် အရေးပါသောဓာတ်များဖြစ်ပါသည်။ လိမ္မော်သီးစားသုံးပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်ခံအားကောင်းစေခြင်း၊ အရိုးကိုသန်မာစေခြင်း၊ အမြင်အာရုံကောင်းမွန်စေခြင်း၊ သွေးတွင်းအဆီဓာတ်ကိုကျဆင်းစေခြင်း၊ မောပန်းမှုကိုပြေပြောက်စေခြင်း ၊ အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းကိုအထောက်ကူပြုစေခြင်း စသည့် အကျိုးများစွာရရှိစေပါသည်။ အထူးသဖြင့် ကလေးငယ်များစားသုံးသင့်ပါသည်။ ကလေးငယ်များစားသုံးပေးခြင်းကြောင့် ကလေးငယ်များတွင် ဉာဏ်ရည်မြင့်မားခြင်း၊ အရပ်ရှည်ခြင်း၊ ကိုယ်ခန္ဓာဖွံ့ဖြိုးမှုမြန်ဆန်ခြင်း စသည့် အကျိုးကျေးဇူးများရရှိနိုင်ပါသည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များသော ဆီးချိုရှိသူများ စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ဆီးချိုရှိသူများ လိမ္မော်သီးများစားသုံးခြင်းသည် ဆီးချိုကိုမတက်စေဘဲ အမောပြေလန်းဆန်းစေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးပါသည်။ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်သူများလည်း စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာလန်းဆန်းစေပါသည်။ ကားမူးတတ်သူများအနေဖြင့်လည်း အခွံများကိုခွာစားနိုင်သည့်အပြင် အခွံများကိုရှူ၍လည်း အမူးပြေစေပါသည်။
လိမ္မော်သီးများကို အပြင်အခွံကိုခွာပြီး အမွှာစိတ်အသေးများအတိုင်းစားသုံးနိုင်ပြီး ကြိတ်စက်များဖြင့်ကြိတ်ကာ ပျားရည်ဖြင့် ဖျော်ရည်အဖြစ်လည်းဖျော်သောက်နိုင်ပါသည်။ လိမ္မော်သီးအမွှာစိတ်လေးများကို တခြားသီးနှံများဖြင့်ရောနှောပြီး လူငယ်များအကြိုက် ငရုတ်သီးများ၊ ငါးပိအနည်းငယ်၊ ဆားအနည်းငယ်တို့ဖြင့် သုပ်စားနိုင်ပါသည်။ လိမ္မော်သီးများကို အခွံခွာ အစေ့ထုတ်ပြီး သကြားအနည်းငယ်ဖြင့် ယိုထိုးပြီး မိမိအိမ်ရှိ ရေခဲသေတ္တာများတွင်ထည့်၍ သိမ်းပြီး မိမိစားချင်သည့်အချိန်မှ လိုသလို ထုတ်စားနိုင်ပါသည်။
ပဲခူးတိုင်းဒေသကြီး၊ ညောင်လေးပင်ခရိုင်၊ ညောင်လေးပင် (မြို့မဈေး)တွင် လိမ္မော်သီးအကြီးတစ်လုံးလျှင် (၁၀၀၀)ကျပ်၊ အသေးတစ်လုံးလျှင် (၅၀၀) ကျပ်မှ (၈၀၀)ကျပ်အတွင်း၊ အခွံနွှာပြီး တစ်ခြားအသီးများနှင့်အရောသုပ်တစ်ပွဲလျှင် (၁၅၀၀)ကျပ်၊ လိမ္မော်ရည်အဆီတစ်ဘူးလျှင် (၇၀၀၀) ကျပ်နှုန်းဖြင့်ရောင်းချနေကြောင်းသိရှိရပါသည်။
DOCA(ပဲခူး)