ပြည်တွင်းကုန်သွယ်မှုသတင်း

                    ဆီးဖြူသီးပင်သည် မြန်မာနိုင်ငံနေရာအနှံအပြားတွင်ပေါက်ရောက်သောအပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အစိမ်းရောင် (သို့) အဝါရောင်အစင်းရှိပြီး ချိုသလိုချဉ်သလိုခါးသလိုနှင့် အရသာတစ်ကယ်စုံ တဲ့အသီးဖြစ်ကြောင်း၊ ဆီးဖြူသီးတစ်လုံး၏ အာဟာရတန်ဖိုးသည် လိမ္မော်သီးအလုံး ၂၀ နှင့်ညီမျှ ကြောင်း၊ လိမ္မော်သီးထက် ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုပိုမိုများပြား၍ ကျန်းမာရေးနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကိုယ်ခံအားကို ကောင်းမွန်စေသဖြင့် အသုံးပြုကျကြကြောင်း၊ Antioxidant အများအပြားပါဝင်သောကြောင့်ကင်ဆာဆဲလ်ပြန့်နှံ့မှုကို လျှော့ချပေးကြောင်း၊ ဆီးဖြူသီးကိုစားသုံးခြင်းဖြင့် အသည်းမှာ ဖြစ်ပေါ်နေသော အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေး၍ အသည်းနှင့်ဆိုင်သော ရောဂါဝေဒနာသည် တို့အတွက် အဓိကအားထားရာ သဘာဝဆေးစွမ်းထက်တဲ့ အသီးဖြစ်ကြောင်း၊ ဆီးချိုရောဂါ သမားများအတွက် အထူကောင်းမွန်သောကြောင့် ၎င်းကိုစားသုံးခြင်းဖြင့် ဆီးချိုထိန်းညှိ ပေးကြောင်း၊ အစာအိမ် အနာအမျိုးမျိုးအတွက် ဆီးဖြူသီးကိုစားပေးသင့်ကြောင်း၊ သွေးသားသန့် စင်၍  သွေးတွင်းအဆိပ် အတောက်များနှင့်  ဗိုင်းရပ်စ်ပိုး၊ ဗက်တီးရီးယားများနှင့် အဏုဇီဝပိုး မွှားများကို ဖယ်ရှားပေးကြောင်း၊ချောင်းဆိုး၊ပန်းနာ၊လေနာတို့ကိုသက်သာပျောက်ကင်းကြောင်း၊ ဆီဖြူသီးကိုစားပေးခြင်းဖြင့် အသက်ကိုရှည်စေ၍ ချောင်းဆိုး၊ပန်းနာ၊ လေနာ၊တို့ကို ပျောက်ကင်းကြောင်း စာပေများမှ ဖတ်ရှု့သိရှိရသည်။

DOCA(မန္တလေး)

                 ဒန့်ဒလွန်ပင်သည် မြန်မာနိုင်ငံနေရာအနှံအပြားတွင် ပေါက်ရောက်ကြောင်း၊ ဒန့်ဒလွန်ပင် ၏အရွက်ကို လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းများစွာကပင် တိုင်းရင်းဆေးများတွင်အသုံးပြုကြကြောင်း၊  ဒန့်ဒလွန်ပင်၏ပင်စည်သည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး ကျွတ်ဆက်သည့်အကိုင်းအလက်များနှင့် ဘဲဥပုံ အစိမ်း ရောင်အရွက်များပါရှိပါသည်။ ဒန့်ဒလွန်ရွက်တွင် ပရိုတင်း၊ ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ဗီတာမင်စီ၊ ပိုတက် ဆီယမ်စသည့် အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်ကြောင်း၊ ဒန့်ဒလွန်တွင် မှိုပိုးကို သေစေနိုင်သည့် အာနိသင်ရှိ၍ ရောဂါပိုးများကိုတိုက်ဖျတ်ပေးနိုင်သည့် အစွမ်းရှိသည့်အပြင် ရောင်ရမ်းမှုကိုလျော့ ပါးစေနိုင်သည့် အစွမ်းလည်းရှိကြောင်း၊ ဒန့်ဒလွန်ရွက်တွင်ခန္ဓာကိုယ်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ပရိုတင်း ဖြစ်ပေါ်မှု အတွက်အသုံးဝင်သည့်  အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူ ပြုကြောင်း၊ ဒန့်ဒလွန်ရွက်သည် အနာ ဖြစ်ခြင်း၊ အပူလောင်ခြင်း၊ ပြတ်ရှဒဏ်ရာများနှင့် အသေး စားဒဏ်ရာများကိုလည်းသက်သာစေ နိုင်ပြီး အနာကျက်လည်း မြန်စေကြောင်း၊ နို့တိုက်မိခင် များအတွက်လည်း ဒန့်ဒလွန်ရွက်ကိုစားသုံး ပေးခြင်းဖြင့် နို့ထွက်အား ကောင်းပြီး သံဓာတ်ကြွယ်ဝကြောင်း၊  အဆီများကိုလောင်ကျွမ်းစေနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျစ်လျစ်ပြီး နှလုံးနှင့်ပါတ်သက်သော ရောဂါများကို လျော့ချပေးကြောင်း၊ ဒန့်ဒလွန်ရွက်သည် ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ပေး၍ သွေးတွင်း သကြား ဓာတ်ကိုလည်းလျော့ချပေးကြောင်း၊ ဗီတာမင်Cတို့ပါဝင်သောကြောင့် အသားအရည်ကို ကြည်လင်ပြီး သွေးသားသန့်စင်၍ ဦးရေပြားသွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်ပြီး ဆံပင်များကိုနက် မှောင်သန်စွမ်းကြောင်း၊ဒန့်ဒလွန်ရွက်ကို စားသုံးပေးခြင်းဖြင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ ကိုယ်လက်မအီမသာ ဖြစ်ခြင်းနှင့်အခြားအာရုံကြောဆိုင်ရာဝေဒနာများကို သက်သာစေနိုင်ကြောင်း၊ ဒန့်ဒလွန်ရွက်သည် အစာကြေလွယ်ပြီး အစာချေဖျတ်မှုကိုကောင်းမွန်ကြောင်း၊သံဓာတ်ပြည့်ဝသောကြောင့် ကိုယ်ခံအား  ကောင်းစေပြီးအသည်းနှင့် အရိုးကျန်းမာသန်စွမ်းကြောင်း၊ ဆီးကျောက် တည်ခြင်းမှ ကာကွယ်၍၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါမဖြစ်အောင်တားဆီးပေးကြောင်း၊ သွေးတိုးဝေဒနာရှင်များအနေဖြင့် ဒန့်သလွန် ရွက်နှင့်ဒန့်သလွန်သီးများကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့် သွေးတိုးရောဂါကို သက်သာစေနိုင်ကြောင်း စာပေများမှဖတ်ရှု့သိရှိရသည်။

DOCA(မန္တလေး)

            ကနဖော့ပင်သည် မြန်မာနိုင်ငံနေရာအနှံအပြားတွင် အလေ့ကျပေါက်ရောက်သော အပင်တစ်မျိုး ဖြစ်ပြီး ကန်စွန်းရွက်လို ရေထဲမှာပေါက်‌ရောက်လေ့ရှိသော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ကြောင်း၊ အပင်၏ ပဉ္စငါးပါးလုံးဆေးဖက်ဝင်သော်လည်း ကနဖော့ရွက်ကို အသုံးပြုများပြားကြောင်း သိရှိရသည်။ အရွက် ကိုကြိတ်၍ ဦးခေါင်းတွင် အုံပေးခြင်းဖြင့်ဦးနှောက် ပူခြင်းကိုသက်သာ၍အေးစေပြီး အရေပြားနှင့်  အကြောရောဂါများအတွက်လည်း စားသုံးပါကသက်သာစေကြောင်း၊ အရွက်ကိုနွားနို့နှင့်ဖြစ်စေ၊ ဆိတ်နို့နှင့်ဖြစ်စေ သောက်သုံးပေးခြင်းဖြင့် ဆီးပူညောင်းကျနာကို ပျောက်ကင်းစေကြောင်း၊ ခန္ဓာကိုယ် ဖောရောင်ခြင်းများဖြစ်ခဲ့သော်  ကနဖော့ရွက်ပြုတ်ကိုတို့စား၍ သော်လည်းကောင်း၊ အရွက်ပြုတ်ရည် ဖြင့် ချွေးအောင်းပေးပါကလည်း ဖောရောင်ခြင်းများကို သက်သာပျောက် ကင်းကြောင်း၊ ၎င်းအပင်၏ ပဉ္စငါးပါးကိုပြုတ်၍ အရည်ကိုပျားရည်နှင့် ရောသောက်ပါက ကျောက်ရောဂါ ကို  သက်သာပျောက်ကင်း ကြောင်း၊ ကနဖော့ပင်တစ်ပင်လုံး၏ ပဉ္စငါးပါးကို မုန်ညင်းဆီထည့်၍ပြုတ်ပြီး ဆားအနည်းငယ် ထည့်သောက်ခြင်းဖြင့် အသည်းအားနည်းသော ရောဂါများ ပျောက်ကင်းကြောင်း၊ ဗီတာမင်စီ ပါဝင်သောကြောင့် ကိုယ်ခံအားကိုကောင်းစေပြီး ဖျားနာခြင်း၊ အအေးမိခြင်း၊ စိတ်ဖိစီးမှုကြောင့် နေထိုင်မကောင်းဖြစ်ခြင်းများကို သက်သာပျောက်ကင်းကြောင်း၊ ကျောက်ကပ်အညစ်ကြေး များကို လည်း ထိထိ‌ရောက်ရောက်သန့်စင်ပေကြောင်း၊ ဆီးသွားရခတ်နေသူများ ကနဖော့ရွက်ကို သုတ်စား ခြင်းဖြင့် ဆီးရွှင်စေကြောင်း၊ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်ခြင်းကြောင့် အဆာခံနိုင်စေပြီး ကယ်လိုရီနှင့် အဆီဓာတ် ပါဝင်မှု နည်းသောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်မတက်အောင် ထိန်းပေးပြီးဝိတ်ကျစေရန် အထောက်အကူပြုကြောင်း လေ့လာဖတ်ရှု့ရသည်။

DOCA(မန္တလေး)

             ထောပတ်သီးပင်သည် နှစ်ရှည်ပင်အမျိုးအစား အပင်ကြီးမျိုးဖြစ်၍ စိုက်ပျိုးပြီး သုံးနှစ်ကြာမှ အသီးများစတင်သီးကြောင်း၊  မြန်မာနိုင်ငံတွင် ထောပတ်သီးကို ရှမ်းပြည်နယ်(တောင်ပိုင်းနှင့် မြောက်ပိုင်း)   မန္တလေးတိုင်းဒေသကြီး ပြင်ဦးလွင်၊ကချင်ပြည်နယ်နှင့် ချင်းပြည်နယ်တို့တွင်အဓိက စိုက်ပျိုးထွက်ရှိကြောင်းသိရှိရသည်။ ထောပတ်သီးများထွက်ပေါ်ချိန်မှာ အောက်တိုဘာလမှ ဇန်နဝါရီလအထိဖြစ်ပြီး၊မျိုးကွဲများအနေဖြင့် ဟာစ်(Hass)၊ဘေးကွန်(Bacon)၊ ဖွတ်(Fuerte)၊ လမ် (Lamb Hass) စသည့်တို့ဖြစ်ကြောင်း၊ ထောပတ်သီးအခွံသည် အစိမ်းရင့်ရောင်ရှိပြီး အဆီဓာတ် ပိုများ၍ ဖောလစ်အက် ဆစ်၊ပိုတက်ဆီယမ်၊အမျှင်ဓာတ်၊များနှင့် Omega-3 ဓာတ် များပါဝင်ပြီး၊ သွေးပေါင်ချိန်ထိန်းချုပ်ရန်၊ ဝမ်းချုပ်မှုမှကာကွယ်ရန်နှင့် ဦးနှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် အထောက်အကူဖြစ်ကာ ကင်ဆာနှင့် အဆစ် အမြစ်ရောင်ရမ်းမှုကို ကာကွယ်ပေးကြောင်း၊ ဗီတာမင်အီးကြွယ်ဝသောကြောင့် အသားအရေ ကြည်လင်ပြီး နှလုံးကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်ကြောင်း၊ အာရုံကြောလုပ်ဆောင်မှုနှင့် သွေးကြောများ ကျန်းမာခြင်းကို အထောက်အကူပြုကြောင်း၊ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်း ကိုကာကွယ်ပေး၍ ထောပတ်သီးတွင် အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်ကြောင်း လေ့လာဖတ်ရှု့ရသည်။ ထောပတ်သီးဝယ်ယူလျှင် အညှာအောက်အစိမ်းရောင်ရှိ၍ မှည့်ရန်အကောင်းဆုံးအသီးဖြစ်ပြီး ရွေးချယ် သင့်ကြောင်း၊ အသီးကိုလက်ဖဝါးပေါ်တင်၍ ကိုင်ဆကြည့်ပါကအလေးချိန်ပါလျှင် ထောပတ်သီး အရည်အသွေးကောင်းကြောင်း သိရှိရသည်။

DOCA(မန္တလေး)                          

       မကွေးတိုင်းဒေသကြီး၊ မင်းဘူးခရိုင်၊ မင်းဘူးမြို့၊ မြို့မဈေး၌ မြို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ကျောက်တန်း ကျေးရွာ၊ ရေမြက်၊ ရေတွင်းကုန်း၊ ရွာသာ၊ ကြာကန်၊ လေးအိမ်တန်းနှင့် လက်ပံတောကျေးရွာတို့မှ စိုက်ပျိုးထွက်ရှိသည့် သခွာသီးများ နိုဝင်ဘာလ(တတိယပတ်)မှ စတင်၍ ဝင်ရောက်အရောင်းအဝယ် ဖြစ်လျက်ရှိကြောင်း သိရသည်။

          ၂၀၂၅ခုနှစ်၊ နိုဝင်ဘာလ(တတိယပတ်)တွင် သခွာသီး(၁)တောင့်လျှင် ကျပ်(၁၂၀၀)ဖြင့် အရောင်းအဝယ်ဖြစ်လျက်ရှိကြောင်း သိရသည်။ ပေါ်ဦးပေါ်ဖျားဖြစ်သည့်အတွက် ဈေးကောင်းရလျက် ရှိသည့်အပြင် အရောင်းအဝယ်မှာလည်း သွက်လျက်ရှိကြောင်း သိရှိရပါသည်။

DOCA(မကွေး)